| 1 |  | Văn hóa rượu: tạp văn / Nhiều tác giả . - H. : Văn hóa Thông tin : Công ty rượu Hà Nội, 1998. - 302 tr. ; 19 cm
Thông tin xếp giá: : L03B001979
: R03B001980 |
| 2 | | Văn hóa ẩm thực Việt Nam: các món ăn miền Trung / Mai Khôi (sưu tầm, giới thiệu) . - H. : Thanh niên, 2001. - 525 tr. ; 19 cm
Thông tin xếp giá: : L03B002401
: R03B002400 |
| 3 | | Văn hóa ẩm thực Kiên Giang (những món ăn dân dã) / Trương Thanh Hùng . - H. : Văn hóa Thông tin, 2003. - 170 tr. : Hình ảnh ; 21 cm
Thông tin xếp giá: : R06B010834 |
| 4 | | Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam: (Khảo cứu phong tục và tri thức dân gian về cỗ, lễ vật trong lễ tết, lễ hội Việt Nam) / Nguyễn Quang Lê . - H. : Văn hóa - Thông tin, 2003. - 448 tr. ; 21 cm
Thông tin xếp giá: : L05B009539
: R05B009538 |
| 5 | | Món ăn dân dã của người Bạc Liêu / Hồ Xuân Tuyên . - H. : Dân trí, 2010. - 142 tr. ; 21 cm
Thông tin xếp giá: : L20SDH003068
: R13SDH000311 |
| 6 | | Mắm Prồhốc và những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc / Trần Dũng (sưu tầm, giới thiệu) . - H. : Khoa học Xã hội, 2011. - 164 tr. ; 21 cm
Thông tin xếp giá: : L20SDH001843
: R13SDH000534 |
| 7 | | Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình / Đỗ Đình Thọ, Đỗ Danh Gia, Nguyễn Văn Tăng (sưu tầm, giới thiệu) . - H. : Văn hóa Dân tộc, 2012. - 431 tr. ; 21 cm
Thông tin xếp giá: : R13SDH000229
: R172B011269 |
| 8 | | Câu chuyện ẩm thực dưới góc nhìn lịch sử / Đào Hùng . - H. : Phụ nữ, 2012. - 283 tr. : Minh họa ; 24 cm
Thông tin xếp giá: R22B031368 |
| 9 | | Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam : (Khảo cứu phong tục và tri thức dân gian về cỗ, lễ vật trong lễ tết, lễ hội Việt Nam) / Nguyễn Quang Lê (sưu tầm, giới thiệu) . - H. : Văn hóa Dân tộc, 2012. - 432 tr. : Hình ảnh ; 21 cm
Thông tin xếp giá: : L20SDH001937
: R13SDH000255 |
| 10 | | Món ăn dân dã Thanh Chương / Bùi Thị Đào . - H. : Thời đại, 2013. - 188 tr. ; 20,5 cm
Thông tin xếp giá: : L20SDH003039 |
| 11 | | Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình / Bùi Huy Vọng . - H. : Văn hóa Thông tin, 2013. - 317 tr. ; 20,5 cm
Thông tin xếp giá: : L20SDH002952 |
| 12 | | Ẩm thực Việt Nam và thế giới / Nguyễn Thị Diệu Thảo . - H. : Phụ nữ, 2015. - 323 tr. : Hình ảnh ; 24 cm
Thông tin xếp giá: R221GT004157 |